martedì 25 novembre 2014

Nella suite presidenziale del Principe di Savoia, a Milano, sono stati presentati oggi i piatti che compaiono nel menu del servizio in camera: dieci autentiche gourmandise messe a punto da ognuno dei cinque stelle del gruppo. Non è certo un caso se la carta si chiama 'Taste of Dorchester Collection', perché ogni executive chef ci ha messo del suo... Ecco l'elenco delle prelibatezze: Butter Lettuce Salad (dal CUT del 45 Park Lane di Londra), Lobster Club (Le Meurice, Parigi), The Croque-Plaza (Hôtel Plaza Athénée, Parigi), McCarthy Salad (The Beverly Hills Hotel), Garden Vegetable Soup (Hotel Bel-Air, Los Angeles), Rigatoni alla Norma (Hotel Eden, Roma), Vitello Tonnato (Hotel Principe di Savoia, Milano), Fish & Chips (Coworth Park, Ascot), Swiss Delice (Le Richemond, Ginevra), Bread & Butter Pudding (The Dorchester, London, in foto).

venerdì 21 novembre 2014

A Londra, in attesa del film 'Paddington', che uscirà nelle sale venerdì 28 novembre e che porterà sul grande schermo le avventure del celebre orsetto inglese, al Mandarin Oriental Hyde Park ci si prepara in piena regola per l'occasione. Questo elegante cinque stelle offre infatti il pacchetto 'Christmas Adventure with Paddington' che comprende soggiorno di una notte con colazione all'inglese, regali di benvenuto come il peluche della piccola star, cioccolato Brownie Brittle e dolciumi preparati dal Pastry Chef, e una candela profumata dalla nuova collezione natalizia di Ormonde Jayne. Ma la ciliegina sulla torta è il Paddington Afternoon Tea anche per chi non risiede in hotel. Nel menu.. ottime miscele di tè in foglia, Teddy brownies, marmellata Paddington e sandwich con prelibate confetture. 

mercoledì 19 novembre 2014


Aperto a fine agosto, Il Park Hyatt New York è uno degli indirizzi più eleganti della Grande Mela. Nel cuore di Midtown, di fronte alla Carnagie Hall e a due passi da Central Park South, si staglia un magnifico edificio progettato da Christian de Portzamparc, illustre Pritzker Prize nel 1994. Questo sofisticato cinque stelle è in un grattacielo di 90 piani, conta 210 camere e suite con vista da favola sullo skyline urbano. Mozzafiato il panorama dalla piscina e dalle sale della Spa Nalai con finestre a tutta altezza e tanta luce naturale. Eccellente la proposta gourmand del ristorante The Back Room at One57 dove fermarsi anche per un piacevole tea time. Noi vi consigliamo di ordinare una tazza di Sencha Gold con sandwich all'aragosta, per concedersi poi un gustoso éclair al pistacchio. L'indirizzo da segnare è 153 West 57th, tra Avenue of the Americas e la Settima Strada.

martedì 18 novembre 2014



Natale si avvicina e oggi al Claridge's, elegante cinque stelle di Mayfair (Londra), è stato svelato al pubblico lo scintillante Christmas Tree allestito su disegno degli stilisti Domenico Dolce e Stefano Gabbana. Che quest'anno si sono ispirati ai loro ricordi d'infanzia e hanno ricreato un'atmosfera magica popolata da renne, scoiattoli e coniglietti. Charme e fascino tutti "made in Italy" anche i decori, come le palline in vetro soffiate dagli artigiani di Bellagio, sul lago di Como, e dipinte a mano una pad una. Mentre le bandiere colorate che rappresentano paesi di tutto il mondo sono state confezionate dalle sarte dell'atelier Dolce & Gabbana. Ma non è ancora tutto.. perché alla base dell'albero, un rigoglioso abete di otto metri, ci sono un trono, una corona e un mantello appartenuti a un re normanno, proprio per ricordare la conquista normanna della Sicilia nel 1061. Un romantico tributo degli stilisti alla terra che ispira tante loro collezioni.