Anche a Londra è esplosa la primavera e dalle passerelle... arrivano sul piatto le gourmandise ispirate alle collezioni Spring/Summer 2014. L'occasione per deliziare gli occhi e il palato è l'appuntamento più fashionista della città: il Prêt-à-Portea servito ogni giorno al The Berkeley, lussuoso cinque stelle di Knightsbridge. Per questa stagione nella Caramel Room, nome evocativo di dolci sensazioni, sfilano le creazioni dei pastry chef che hanno preso spunto proprio dai fashion show. Ecco materializzarsi come per incanto biscotti al limone con glassa alla ciliegia che ricordano i costumi da bagno di Karla Colletto, o la sponge cake al pistacchio con semi di papavero e fiori come gli abiti griffati Oscar de la Renta (tutto nella foto in alto). Ma le sorprese sono ancora molte. C'è il cioccolatino con noci Pecan che strizza l'occhio alla tote bag di Miu Miu, o la bavarese al mango con composta di mirtilli sormontata da un cappello in marzapane ispirata agli outfit firmati Dsquared. E cosa dire della pannacotta alla verbena con la sua decorazione che ricorda le scarpette da ballerina? O del biscotto al cioccolato come lo stiletto con suola rossa by Christian Louboutin (tutto nella foto qui sopra)? Come su una passerella, l'alta pasticceria protagonista del Prêt-à-Portea sfila su un servizio in fine bone china creato per l'occasione da Wedgwood e in vendita al The Berkeley. L'indirizzo da segnare in agenda nella top list londinese è Wilton Place.

www.the-berkeley.co.uk/

www.wedgwood.co.uk/‎

Librerie in mogano sovrastate da eleganti erme di politici e letterati, un caminetto e accoglienti poltroncine. In un'atmosfera ovattata, la Library Room del Marriott Hotel County Hall è il posto ideale per un afternoon tea con vista... sul Tamigi e sul Big Ben che troneggia dall'altra parte del fiume. A Londra, questo sofisticato cinque stelle che sorge nel vecchio palazzo un tempo sede del governo dal 1922 al 1988 serve prelibati finger sandwich, scone dolci con clotted cream e marmellata di fragole, ma anche stuzzicanti scone al formaggio e alle erbe da farcire con la panna acida. Bello il servizio in porcellana della manifattura Dudson dal fascino vintage e gentile il personale, sempre pronto a coccolare gli ospiti con porzioni extra che fanno capolino dall'alzatina. Da provare i macaron al caffè, la bavarese al lampone e le frolle ripiene di cioccolato surmontate da una cupola di mousse al pistacchio. L'indirizzo da segnare è Westminster Bridge Road, a pochi passi dal London Eye.

www.marriott.co.uk/hotels/travel/lonch-london-marriott-hotel-county-

Miss Clara accoglie i suoi ospiti comme il faut! In modo davvero impeccabile, con gentilezza e offrendo servizi al top, pronta a coccolare ogni suo cliente in visita a Stoccolma. Stiamo parlando di Miss Clara Hotel, nuovo indirizzo che apre oggi nella capitale svedese e che sorge in un edificio Art Nouveau del 1910, una vecchia scuola femminile retta propria da una tale Clara Strömberg che ora dà il nome a questo meraviglioso hotel. Sono 92 le camere e suite arredate con pezzi vintage e icone del design scandinavo, mentre al livello della strada ci sono un elegante ristorante e un bar dove provare la maestria dello chef Daniel Guest che propone cucina svedese e internazionale. Al piano interrato, invece, una palestra, una sauna e una lounge si presentano come una gradevole oasi urbana per un'esperienza di relax e comfort assoluto. Pietra locale, arenaria e pelle sono i materiali che danno carattere agli ambienti e che fanno di questo cinque stelle un vero paradiso.

www.missclarahotel.com

Proprio come nel celebre romanzo di E. M. Forster, questo meraviglioso hotel ha la maggior parte delle sue suite con una vista impareggiabile sull'Arno. Insomma il cinque stelle Portrait Firenze è un posto da sogno, tanto da far pensare proprio allo charme di "Camera con vista". Vero e proprio tributo all'eleganza senza tempo, offre i servizi di una sofisticata dimora, come la calma e la tranquillità pur essendo a due passi da Palazzo Vecchio e Piazza della Signoria. Le camere, progettate dall'architetto fiorentino Michele Bönan, sono in stile classico con un tocco che vira sul contemporaneo. Imperdibile plus di questo hotel, il concierge e il lifestyle team che si prendono cura dell'ospite per soddisfare ogni suo desiderio. Un esempio? Prenotare un ristorante impossibile da riservare in una serata glam oppure organizzare un tour tailor made della città. E per chi vuole dedicarsi allo shopping, un esclusivo sconto nella boutique di Salvatore Ferragamo. Mentre nella vicina White Iris Spa sarà possibile concedersi momenti di relax con tariffe ad hoc per chi soggiorna al Portrait Firenze. Da segnare in agenda... indirizzo e data di apertura di questo magnifico boutique hotel: Lungarno Acciaiuoli 4, dal primo maggio.

it.lhw.com/hotel/Portrait-Firenze-Florence-Italy

Il design è curato nei minimi dettagli, in ognuna delle sue 97 camere e suite. Malmaison London è un boutique hotel arredato con gusto perché mescola le icone di Charles e Ray Eames come la Lounge Chair in legno di ciliegio e pelle nere o le Plastic Side Chair reinterpretate con eccentrici tessuti dalle fantasie colorate. Anche tra gli sgabelli e al bancone dello Stripbar & Steak o seduti su uno dei comodi divanetti del Mal Lounge, l'atmosfera è quella giusta per sorseggiare un cocktail o gustare un piatto della tradizione inglese come un arrosto o un'omelette all'aragosta. A due passi dal Barbican Centre, al civico 18-21 di Charterhouse Square, Malmaison London sorge in quello che prima era un istituto di infermiere superbamente ristrutturato. Insomma... il posto giusto per sentirsi davvero coccolati.

www.malmaison.com/locations/london/

Nel cuore di Parigi, tra i vicoli del sedicesimo arrondissement, la Maison FL Hôtel ha una veste tutta nuova. Lo stile Art Déco degli ambienti è stato riletto in chiave contemporanea dall'interior designer François Champsaur. Affreschi in foglia d'oro e pezzi unici in vetro soffiato danno un tocco di raffinata eleganza alle camere e alle suite, molte con una vista strepitosa sulla torre Eiffel. Accogliente la sala per la colazione dove, tra legni laccati e lampade in ottone, viene servita ogni mattina pasticceria da gourmet, torta di mele, croissant e pain au chocolat. L'indirizzo da segnare è 6 rue de la Tour.

www.maisonfl.com/it/

Un concetto rivoluzionario che fonde design, eccentricità britannica e servizi impeccabili. Generator è il nuovo brand di ostelli glam dallo stile molto spiccato, e l'ultimo approdo è proprio Londra. Quella che prima era una vecchia stazione di polizia ora è stata trasformata in un accogliente indirizzo dove soggiornare, tra icone firmate da Tom Dixon, Arne Jacobsen e pezzi di altri noti progettisti. Al civico 37 di Tavistock Place, a due passi da St Pancras Station, Generator London propone anche camere doppie a tutta privacy, una lounge, un bar e uno shop per vivere ogni momento della giornata al meglio. Ma anche una laundry room aperta 24 ore al giorno, un deposito bagagli e il wi-fi gratis in ogni ambiente. Le prossime aperture sono previste a Roma e Parigi.

generatorhostels.com/en/