Al rientro dalle vacanze Palazzo Parigi promette una dolce sorpresa! Nella sofisticata sala che dà sul giardino, questo elegante cinque stelle di Milano diventa il palcoscenico ideale per il più classico degli appuntamenti 'Made in The UK', l'afternoon tea. Che dal 19 settembre al 31 dicembre avrà un tocco à la française, perché con finger sandwich e piccola pasticceria saranno serviti i colorati macaron Ladurée. E come da tradizione s'inizia con una flûte di champagne. L'indirizzo da segnare sul proprio carnet è Corso di Porta Nuova 1.

www.palazzoparigi.com

Si chiama HT6 ed è un meraviglioso cinque stelle che sorge nel cuore del ghetto ebraico a Roma. Parte della catena alberghiera di lusso "Pantheon Collection", è un boutique hotel dallo stile Art Déco i cui interni sono stati curati interamente dalla Maison Bertelè con lo scopo di creare un ambiente di classe, fascinoso e accogliente che possa rimanere impresso nella mente grazie alla sua unicità. Impagabile la vista dalle camere che affacciano su una delle strade più caratteristiche della capitale. E poi... da inizio giugno si inaugura il dehors per scenografici e gustosi aperitivi all'aperto. HT6 è in via del Tempio 6, a due passi dalla sinagoga.

www.ht6roma.com/

Da Balthazar a Covent Garden, nel cuore di Londra, c'è un altro appuntamento glam che coniuga tea time e mondo della moda. Si tratta del Matthew Williamson Afternoon Tea, una pausa gourmand ispirata alla collezione Primavera/Estate 2015 del celebre stilista inglese. Per iniziare, anche Chasing Rainbows, un cocktail a base di Pinky vodka, Lillet Blanc e yellow Chartreuse. A la carte, sandwich con salmone affumicato e uova, con cetriolo e a seguire... scone con marmellata e torte fatte in casa.

www.balthazarlondon.com

Il Prêt-à-Portea non perde mai un colpo e sta al passo con le ultime novità viste ai recenti fashion show. Così aggiorna le dolci proposte per un tea time che prende spunto dalle collezioni Primavera/Estate 2015 degli stilisti più acclamati. Al The Berkeley di Knightsbridge, esclusivo hotel cinque stelle di Central London, l'alta pasticceria richiama la borsa griffata Anya Hindmarch Big Eye Collection e il biscotto in mood due pezzi si ispira al bikini Alexa di Lisa Marie Fernandez. Mentre l'estro creativo che si respira nell'atelier di Jean Paul Gaultier suggerisce al pastry chef la Crème de Menthe con gelatina e violetta edibile. Per sentirsi come una celebrity nel front row di un défilé basta prenotare l'afternoon tea nella Caramel Room al The Berkeley.

www.the-berkeley.co.uk

Mentre al Victoria and Albert Museum di Londra sta per iniziare l'attesissima mostra "Alexander McQueen: Savage Beauty" (dal 14 marzo al 19 luglio), nell'elegante e sofisticata cornice della Caramel Room del prestigioso cinque stelle The Berkeley di Knightsbridge... l'afternoon tea è per veri fashionisti. Non a caso si chiama Prêt-à-Portea e rende omaggio al genio creativo del grande stilista inglese. Tra i dolcetti che accompagnano il tè ci sono infatti la butterfly cake ispirata al cappello Butterfly realizzato da Philip Treacy per Alexander McQueen’s nella collezione P/E 2008. Si tratta di un'opera di alta pasticceria con mousse di cioccolato fondente e delicate farfalle di zucchero. Ma non è tutto, perché la scarpa Armadillo è stata trasformata in un biscotto al cioccolato davvero glam.

www.the-berkeley.co.uk

Il tè incontra la moda e la miscela tra i due mondi è subito un successo. Un esempio? In occasione della mostra dedicata a Jean Paul Gaultier che si terrà a Parigi al Grand Palais,  dal 1 aprile al 2 agosto, la celebre Maison Kusmi, mecenate di questa retrospettiva, presenta una collezione di cinque prodotti “vestiti” per l’occasione dal celebre e irriverente couturier. Che ha deciso quindi di “dare un volto glam” ad Anastasia e Prince Wladimir, la coppia emblematica di mélange di Kusmi, nonché due delle più antiche miscele del brand nato a San Pietroburgo, altro riferimento alla collezione russa degli anni Ottanta del fashion designer. Boîte con cappello decorate con righe marinare e arricchite con il mitico pon-pon rosso che ricorda la famosa divisa dei marinai. 

Anastasia è un eccellente tè nero, con bergamotto, limone e fiore d’arancio. Mentre Prince Wladimir è un tè nero, dagli impareggiabili sentori agrumati, con vaniglia e spezie.

http://it.kusmitea.com/

 

Con l'inverno alle porte, al The Berkeley di Londra il Prêt-à-Portea sfoggia una collezione tutta nuova. Che questa volta rende omaggio al quarantesimo anniversario dell'abito icona creato da Diane Von Furstenberg (qui sopra). E poi la borsa Yellow M di Moschino trasformata in una golosa mini Victoria Sponge con cioccolato, i macaron nati dall'estro di Matthew Williamson o la fantasia zebrata per la borsa Cayla di Jimmy Choo che inebria con la sua mousse al cioccolato Dulcey. Ma ci sono anche la bavarese al mirtillo dalla quale fa capolino un gufo, che rimanda ai boschi siciliani d'ispirazione Dolce & Gabbana, oppure la sponge cake profumata alle arachidi che evoca l'organza leggera e svolazzante di Cristopher Kane. Nella Caramel Room che si è appena rifatta il trucco grazie al design di Rob Angell, il Prêt-à-Portea è l'occasione più golosa per concedersi tanti dolci e eccellenti gourmandise del pastry chef Mourad Khiat.

www.the-berkeley.co.uk/