Mentre al Victoria and Albert Museum di Londra sta per iniziare l'attesissima mostra "Alexander McQueen: Savage Beauty" (dal 14 marzo al 19 luglio), nell'elegante e sofisticata cornice della Caramel Room del prestigioso cinque stelle The Berkeley di Knightsbridge... l'afternoon tea è per veri fashionisti. Non a caso si chiama Prêt-à-Portea e rende omaggio al genio creativo del grande stilista inglese. Tra i dolcetti che accompagnano il tè ci sono infatti la butterfly cake ispirata al cappello Butterfly realizzato da Philip Treacy per Alexander McQueen’s nella collezione P/E 2008. Si tratta di un'opera di alta pasticceria con mousse di cioccolato fondente e delicate farfalle di zucchero. Ma non è tutto, perché la scarpa Armadillo è stata trasformata in un biscotto al cioccolato davvero glam.

www.the-berkeley.co.uk

Il tè incontra la moda e la miscela tra i due mondi è subito un successo. Un esempio? In occasione della mostra dedicata a Jean Paul Gaultier che si terrà a Parigi al Grand Palais,  dal 1 aprile al 2 agosto, la celebre Maison Kusmi, mecenate di questa retrospettiva, presenta una collezione di cinque prodotti “vestiti” per l’occasione dal celebre e irriverente couturier. Che ha deciso quindi di “dare un volto glam” ad Anastasia e Prince Wladimir, la coppia emblematica di mélange di Kusmi, nonché due delle più antiche miscele del brand nato a San Pietroburgo, altro riferimento alla collezione russa degli anni Ottanta del fashion designer. Boîte con cappello decorate con righe marinare e arricchite con il mitico pon-pon rosso che ricorda la famosa divisa dei marinai. 

Anastasia è un eccellente tè nero, con bergamotto, limone e fiore d’arancio. Mentre Prince Wladimir è un tè nero, dagli impareggiabili sentori agrumati, con vaniglia e spezie.

http://it.kusmitea.com/

 

Con l'inverno alle porte, al The Berkeley di Londra il Prêt-à-Portea sfoggia una collezione tutta nuova. Che questa volta rende omaggio al quarantesimo anniversario dell'abito icona creato da Diane Von Furstenberg (qui sopra). E poi la borsa Yellow M di Moschino trasformata in una golosa mini Victoria Sponge con cioccolato, i macaron nati dall'estro di Matthew Williamson o la fantasia zebrata per la borsa Cayla di Jimmy Choo che inebria con la sua mousse al cioccolato Dulcey. Ma ci sono anche la bavarese al mirtillo dalla quale fa capolino un gufo, che rimanda ai boschi siciliani d'ispirazione Dolce & Gabbana, oppure la sponge cake profumata alle arachidi che evoca l'organza leggera e svolazzante di Cristopher Kane. Nella Caramel Room che si è appena rifatta il trucco grazie al design di Rob Angell, il Prêt-à-Portea è l'occasione più golosa per concedersi tanti dolci e eccellenti gourmandise del pastry chef Mourad Khiat.

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Nella suite presidenziale del Principe di Savoia, a Milano, sono stati presentati oggi i piatti che compaiono nel menu del servizio in camera: dieci autentiche gourmandise messe a punto da ognuno dei cinque stelle del gruppo. Non è certo un caso se la carta si chiama 'Taste of Dorchester Collection', perché ogni executive chef ci ha messo del suo... Ecco l'elenco delle prelibatezze: Butter Lettuce Salad (dal CUT del 45 Park Lane di Londra), Lobster Club (Le Meurice, Parigi), The Croque-Plaza (Hôtel Plaza Athénée, Parigi), McCarthy Salad (The Beverly Hills Hotel), Garden Vegetable Soup (Hotel Bel-Air, Los Angeles), Rigatoni alla Norma (Hotel Eden, Roma), Vitello Tonnato (Hotel Principe di Savoia, Milano), Fish & Chips (Coworth Park, Ascot), Swiss Delice (Le Richemond, Ginevra), Bread & Butter Pudding (The Dorchester, London, in foto).

www.dorchestercollection.com

A Londra, in attesa del film 'Paddington', che uscirà nelle sale venerdì 28 novembre e che porterà sul grande schermo le avventure del celebre orsetto inglese, al Mandarin Oriental Hyde Park ci si prepara in piena regola per l'occasione. Questo elegante cinque stelle offre infatti il pacchetto 'Christmas Adventure with Paddington' che comprende soggiorno di una notte con colazione all'inglese, regali di benvenuto come il peluche della piccola star, cioccolato Brownie Brittle e dolciumi preparati dal Pastry Chef, e una candela profumata dalla nuova collezione natalizia di Ormonde Jayne. Ma la ciliegina sulla torta è il Paddington Afternoon Tea anche per chi non risiede in hotel. Nel menu.. ottime miscele di tè in foglia, Teddy brownies, marmellata Paddington e sandwich con prelibate confetture. 

www.mandarinoriental.com/london

Aperto a fine agosto, Il Park Hyatt New York è uno degli indirizzi più eleganti della Grande Mela. Nel cuore di Midtown, di fronte alla Carnagie Hall e a due passi da Central Park South, si staglia un magnifico edificio progettato da Christian de Portzamparc, illustre Pritzker Prize nel 1994. Questo sofisticato cinque stelle è in un grattacielo di 90 piani, conta 210 camere e suite con vista da favola sullo skyline urbano. Mozzafiato il panorama dalla piscina e dalle sale della Spa Nalai con finestre a tutta altezza e tanta luce naturale. Eccellente la proposta gourmand del ristorante The Back Room at One57 dove fermarsi anche per un piacevole tea time. Noi vi consigliamo di ordinare una tazza di Sencha Gold con sandwich all'aragosta, per concedersi poi un gustoso éclair al pistacchio. L'indirizzo da segnare è 153 West 57th, tra Avenue of the Americas e la Settima Strada.

newyork.park.hyatt.com/en/hotel/home.html

Natale si avvicina e oggi al Claridge's, elegante cinque stelle di Mayfair (Londra), è stato svelato al pubblico lo scintillante Christmas Tree allestito su disegno degli stilisti Domenico Dolce e Stefano Gabbana. Che quest'anno si sono ispirati ai loro ricordi d'infanzia e hanno ricreato un'atmosfera magica popolata da renne, scoiattoli e coniglietti. Charme e fascino tutti "made in Italy" anche i decori, come le palline in vetro soffiate dagli artigiani di Bellagio, sul lago di Como, e dipinte a mano una pad una. Mentre le bandiere colorate che rappresentano paesi di tutto il mondo sono state confezionate dalle sarte dell'atelier Dolce & Gabbana. Ma non è ancora tutto.. perché alla base dell'albero, un rigoglioso abete di otto metri, ci sono un trono, una corona e un mantello appartenuti a un re normanno, proprio per ricordare la conquista normanna della Sicilia nel 1061. Un romantico tributo degli stilisti alla terra che ispira tante loro collezioni.

www.claridges.co.uk/